Tendências, inovação e estratégias para tornar sua produção mais rentável e sustentável
A nova edição de fevereiro de 2025 da Revista Hoard’s Dairyman Brasil já está disponível, trazendo insights essenciais para o futuro da pecuária leiteira no Brasil. Como zootecnista com mais de 30 anos de experiência, mergulhei nesta edição e posso garantir: se você trabalha no setor leiteiro, esta leitura é obrigatória.
Os desafios do mercado nunca foram tão complexos. Com a oscilação dos preços do leite, a necessidade de reduzir custos operacionais, e as demandas crescentes por sustentabilidade e qualidade, cada decisão pode impactar diretamente a lucratividade do produtor. Mas a boa notícia é que a revista traz respostas práticas e estratégicas para cada um desses desafios.
Para o Brasil, isso significa uma grande oportunidade! Com a crescente valorização dos componentes do leite, produtores que investirem em melhoria genética e nutrição de precisão terão maior rentabilidade sem precisar expandir o rebanho.
Um dos temas mais relevantes desta edição é o artigo que questiona se o volume de leite ainda é o fator mais importante. A tendência do mercado global é clara: o futuro está na qualidade, não na quantidade. O aumento da gordura e proteína do leite é o que realmente agrega valor ao produto, atendendo à demanda por queijos, iogurtes e derivados premium.
A digitalização da pecuária também ganha destaque nesta edição, com tecnologias como:
Sistemas de resfriamento para vacas, reduzindo o impacto do calor na produção;
Aditivos na ensilagem, que garantem melhor qualidade nutricional e menor desperdício;
Gestão financeira inteligente, essencial para enfrentar os altos juros e custos operacionais.
Os preços do leite tendem a sofrer oscilações este ano, especialmente com a recuperação da produção nos EUA. O Brasil precisa se preparar para não depender apenas do preço base, focando em estratégias que maximizem o valor do produto.
Além disso, a sustentabilidade será um fator determinante para exportação e acesso a novos mercados. A revista apresenta os programas de carbono na pecuária leiteira e como eles podem trazer benefícios financeiros para produtores brasileiros.
Seja você um produtor, consultor ou profissional da cadeia do leite, esta edição traz dados concretos, tendências globais e estratégias práticas para manter sua produção competitiva.
Quer saber mais? Leia a edição completa no site da Hoard’s Dairyman Brasil!
Compartilhe essa matéria com outros produtores! Vamos juntos fortalecer a pecuária leiteira brasileira.
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